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东莞公司食堂管理需要注意安全事项18条1.配备干粉灭火或灭火筒设备，而且要会使用。2.按操作要求对通电设备进行操作，需要定期检查，维修。3.通道上不要放置杂物，地面不要有菜汁、水渍、油迹。4.服务员需要提醒客人注意自己的手袋、皮包，遇到有可疑的人物要立即报告给上级。5.服务员要对注意观察客人的面部表···
